Beschreibung

Geschmack: trocken

Jahrgang: 2022

Inhalt: 0,75l

Alkoholgehalt:  % vol

Enthält Sulfite

Charakter: Ein komplexer und ausdrucksvoller Wein. In der Nase bezaubert er mit einem feinen Duft nach Quitte, Banane und exotischen Früchten.

Vinifizierung: Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus einem ertragsreduzierten Weinberg, in dem für die maximale Qualität eine Halbierung der Trauben stattfand. Nach der selektiven Lese wurden die Trauben schonend gepresst und nach einer langsamen Vergärung erfolgte ein 5-monatiges Hefelager.

Weingut Alfons Ziegler, Jahnstraße 11, 67487 St. Martin