Rosé Cuvée Sauerstoff – Weingut Sauer, Böchingen
Geschmack: feinherb
Jahrgang: 2020
Beschreibung
Geschmack: feinherb
Jahrgang: 2020
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 12 % vol
Enthält Sulfite
Spätburgunder, St. Laurent
Beschreibung: Zartes Rotviolett.
Verspielter Duft von roten Sommerfrüchten mit deutlichen Noten von Kirsche und würzigen kleinen Erdbeeren. Dazu kommen süßlich-würzige Anklänge von Mandelblüten und einem Hauch Nougat.
Im Mund leicht und weich mit feiner Restsüße und zartem Moussieren. Die präsente Säure führt den Wein und verleiht ihm Struktur, ohne sich dabei in den Vordergrund zu drängen. Am Gaumen zeigen sich Kirsche und Heidelbeeren, die mit einem Hauch Ananas langsam im Nachhall verblassen.
Weingut Familie Sauer GbR, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen